Vinos

La syrah da lugar a vinos gastronómicos

La Uva Syrah da lugar a Vinos Gastronómicos

La variedad syrah permite elaborar vinos muy gastronómicos, que cuentan con el favor del público, como el Cordovilla Reserva 2016. La uva syrah fue introducida en España en 1982 por el, recientemente fallecido marqués de Griñón, en su Finca Valdepusa,...

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Cepas centenarias de garnacha

La garnacha, patrimonio de la viticultura ibérica

Considerada hasta mediados de los 70 una uva dura y áspera, la garnacha se utilizaba para aportar fuerza a vinos elaborados principalmente con tempranillos suaves. A día de hoy, esta variedad se cultiva en muchas zonas de España y...

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