El chef Jhosef Arias: “Trabajar con productos de Km.0 para mí es muy importante y estoy agradecido de que hoy hablemos de la unión de culturas a través de la
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Ahora que se acercan las celebraciones navideñas y empezamos a plantearnos con qué platos sorprender a nuestra familia, nos viene a la cabeza el elegir un buen vino: vinos blancos,
¡El mejor vino es el que te gusta! Más allá de esta frase que a todos nos han dicho alguna vez, sabemos que no es lo mismo tomarse un chato
La autora del blog Cocina con Miri se ha estrenado con 3 videorecetas que reinventan recetas de la cocina tradicional toledana y marida cada uno de ellos con uno de nuestros vinos D.O. Vinos de Madrid.
El pasado 6 de mayo Meritxell Falgueras y Sebastian Simon se unieron en un encuentro virtual en el que analizaron nuestro vino blanco semidulce Aceña con el fin de elaborar
Siempre ha existido diversidad de opiniones en cuanto al vino y su maridaje con alimentos dulces como la fruta. No podemos olvidar que, “el maridaje consiste en complementar adecuadamente el
