Actualmente hay más de 50 bodegas adscritas a la Denominación de Origen Vinos de Madrid, dando lugar a más de 100 marcas de vinos de Madrid. ¡Elegir entre tantas opciones no es nada fácil! Por ello, hoy te proponemos 10 marcas de vinos de Madrid que merecen especial atención.
VINOS DE MADRID, marcas recomendadas
La Denominación de Origen Vinos de Madrid cuenta con un total de 8.528 hectáreas de viñedo inscrito, repartidas en 12.387 parcelas y 3.038 viticultores que las cultivan. Esto da lugar a 52 bodegas que producen vinos de Madrid. Con tantísimas marcas es dífícil decantarse a la hora de comprar vino online.
A continuación te mostramos nuestras 10 marcas de vinos de Madrid recomendados:
- Tejoneras
- Aceña
- Cordovilla
- Ladrón de Sueños
- Lagraz Roble
- Olivita Pérez
- Plenilunio
- Alfamin
- Soplón de Vidrios
- Cadalfarum
Vino Tejoneras
Procedente de la subzona de San Martín de Valdeiglesias, la más occidental de la región madrileña, el vino Tejoneras es probablemente uno de los vinos premiados con más medallas internacionales. Se trata de un vino tinto crianza con por la Bodega Nueva Valverde con uvas de las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha, que maduran y envejecen durante 14 meses en barricas de roble francés, dando como resultado un vino de color rojo picota, con aromas a cacao, tostados y afrutados.
Vinos Aceña
- Sin duda, el vino más vendido de nuestra tienda online. La marca de vinos Aceña procede de la Bodega Virgen de la Poveda, ubicada en Villa del Prado perteneciente también a la subzona madrileña de San Martín de Valdeiglesias. La marca de vinos de Madrid Aceña se divide en dos gamas: los vinos semidulce Aceña y los vinos secos Aceña.
En el caso de los semidulces, se trata de vinos muy característicos debido a su dulzor natural, que se obtiene mediante una fermentación controlada que no supera los 16º C y que se para mediante frío cuando se alcanza el punto deseado. Por tanto, no lleva azúcares añadidos, solamente el propio azúcar residual de la propia uva. Disponible en las variedades Aceña semidulce blanco (Malvar y Moscatel), Aceña semidulce tinto (100% Garnacha) y Aceña semidulce rosado (100% Garnacha), son ideales para maridar con quesos, patés, embutidos y postres. En concreto, la variedad de semidulce rosado fue galardonada con el Premio Viña de Madrid 2017.
Por su parte, los vinos secos Aceña se dividen en vino blanco seco Aceña (100% Malvar), vino tinto seco Aceña (50% Tempranillo, 50% Syrah, Cabernet y Merlot en cantidades variables) y vino rosado seco Aceña (100% Garnacha). Destacan las variedades de vino tinto seco Aceña con sendos Premios de Viña de Madrid 2004 y 2015 y vino rosado seco Aceña Premio Manojo 2013, respectivamente.
Vino Cordovilla
Vino tinto Reserva 2016 elaborado a partir de la selección de las mejores parcelas de Syrah de Villa del Prado, de la mano de Bodega Virgen de la Poveda y, por tanto, también de la subzona de San Martín de Valdeiglesias que abarca el 25% de la producción total de Vinos de Madrid con Denominación de Origen. Tras 18 meses en barrica de roble americano y posterior crianza en botella se obtiene un vino excelente, con cuerpo, sabor, pero suave en el paladar que marida especialmente bien con carnes rojas, carnes de caza, asados y guisos tradicionales. Se vende en botellas numeradas, de las que solo se comercializan 3.100 unidades.
Vino Ladrón de Sueños
Vino blanco de barrica elaborado por la Bodega Cristo del Humilladero en la subzona de San Martín de Valdeiglesias con 100% uvas de Albillo maduradas en campo como se ha hecho desde tiempos inmemoriales. A continuación se dejan fermentar con mimo durante mucho tiempo con sus hollejos y pepitas que por su madurez le aportan olor, color y sabor. Después, es envejecido durante 2 años en bocois de 600 litros de Roble francés de grano fino de tipo sesil dando lugar a apenas 2.000 botellas, ya que las uvas se seleccionan de parcelas muy pequeñas, con poca producción, pero de gran calidad. De hecho, este vino se exporta a países como Canadá, EE.UU, Inglaterra, Finlandia y Japón.
Vino Lagraz Roble
Vino tinto con crianza, elaborado por la Bodega Nueva Valverde mediante varietal independiente de uvas de las variedades Garnacha, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Tras 6 meses en barricas bordalesa de roble francés se obtiene un vino con cuerpo y a su vez amable, equilibrado, con un final largo y persistente que ofrece una muy buena relación calidad-precio.
Vino Olivita Pérez
Típico tinto de barrica de garnacha de Madrid. Procedente de la Bodega Virgen de la Poveda, es un vino que ha reposado 3 meses en barrica. Se trata de un vino tinto de excepción elaborado en una de las viñas de uva Garnacha más antiguas (cepas de más de 80 años) y en una de las cotas más bajas de la Comunidad de Madrid, en la Vega del Alberche, sobre suelos sedimentados de origen granítico, que le confieren la mineralidad justa y una astringencia moderada. Su inmejorable relación calidad-precio le hace uno de los vinos tintos de Madrid más deseados.
Vino Plenilunio
Vino tinto especialmente característico y meritorio de la Bodega Cristo del Humilladero elaborado 100% con uvas de Graciano. Este vino estuvo punto de no ver la luz pues la primera cosecha se consiguió a los nueve años de sembrar las primeras vides pareciendo que dicho vino heredara el brío de los antiguos caballos. Es un vino de capa oscura, sabor a regaliz y aroma penetrante y persistente. Desde antiguo han sido vinos de ayuda, para dar longevidad a otros que por sí solos no lo lograrían, sin embargo, este se elabora exclusivamente con esta variedad. Todo en ellos mejora con el tiempo. Se trata de un vino para tomar con paciencia y disfrutar en cada sorbo.
Vino Alfamin
Esta marca de vinos de Madrid de la Bodega Virgen de la Poveda anteriormente comercializaba diferentes vinos de la subzona de San Martín de Valdeiglesias. No obstante, en la actualidad solo conserva su variedad de vino blanco crianza Alfamin, variedad de uva Malvar y Moscatel. Este vino premiado “Gran Viña de Madrid 2017 – XXX Edición Premios Viña de Madrid” se produce mediante fermentación en barrica de roble americano a temperatura controlada y posterior crianza durante 3 meses en la misma, dando lugar a un caldo sútil en el que destacan los aromas a frutas con hueso, ligeros toques cítricos y recuerdos a flores blancas.
Vino Soplón de Vidrios
Nuevamente un vino de complicada elaboración de la Bodega Cristo del Humilladero. Y es que en este vino tinto 100% Tinta de Toro o Tinto Fino se dan todos los elementos de dificultad: uva de difícil adaptación, poca producción, tierras muy pobres y sin casi fondo en la base de la Peña Muñana. A todo ello se añade una maduración caprichosa con una difícil y delicada elaboración cuyo resultado es magnífico, dando lugar a un vino tinto intenso en sabor, color y aroma que no te dejara indiferente y que querrás volver a probar.
Vino Cadalfarum
Vino tinto de la Bodega Cristo del Humilladero elaborado a partir de uva Garnacha y Tinta de toro o Tinto Fino. En la elaboración se han seguido las más tradicionales normas de enología combinadas con la tecnología más moderna tanto en recolección como en bodega. Trabajando sólo con uva madura a la que se ha hecho una selección de parcelas en campo (Zona Lancha Los Huertos y La Mina de Cadalso de los Vidrios). El resultado es un vino de regusto persistente que marida estupendamente con sabores fuertes como la caza mayor y menor, cerdo, legumbres, cocidos, verduras, guisos, arroces, caldos, callos, casquería y embutidos.
Si estás pensando regalar vino, echa un vistazo a nuestros consejos sobre Cómo elegir un buen vino para regalar en este enlace.
