Tipos de Uva: Variedad de uva 100% Garnacha de cepas viejas seleccionadas.

Vista Vino de color rosa vivo.

Nariz Nariz franca, elegante con aromas confitados de fresas maduras con notas de cítricos.

Boca En boca destaca el contrapunto entre dulzor, acidez y frescura. Elegante, delicado y sabroso en su recorrido.

Elaboración: Mosto con 10 horas de maceración en frio y posterior desfangado estático.
Fermentación en tanque de acero inoxidable donde fermenta a una temperatura controlada que no supera los 16º
Cuando alcanza el punto deseado, se para la fermentación mediante frio.

Temperatura de Consumo: Consumir frio.

Maridaje: Recomendado para arroces, pates, pasta, quesos y carnes frías.

Graduación Alcohólica: 13,5 % Vol