Pack Vino Blanco Ladrón de Sueños D.O. “Vinos de Madrid” 3/6 Botellas

Pack Vino Blanco Ladrón de Sueños D.O. “Vinos de Madrid” 3/6 Botellas

38,0075,00 IVA Incluido

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87 Score Peñin

Ficha técnica

Bodega:
Cristo del Humilladero

Denominación de Origen:
D.O. Vinos de Madrid

Subzona:
San Martín de Valdeiglesias

Tipo de Vino:
Vino Blanco

Añada:
2018

Variedades de Uva:

Unidades Pack:
3/6

Volumen:
75 cl

Volumen de Alcohol:
14% Vol

Vegano:
Vino Vegano

Descripción

Tipos de Uva: 100% Albillo real

Notas de Cata:

Vista Amarillo miel. Dorado .

Nariz Muy límpio. Algo maderizado. Flores marchitas, fruta madura, fruta escarchada.

Boca Sedoso. Fácil entrada en boca y de recorrido largo. Retrogusto medio. Graso, sabroso, correcto.

Elaboración: Vino clásico de uvas de Albillo al que se le deja sobre madurar en campo como se ha hecho desde tiempo inmemorial en nuestra zona y al que se le deja fermentar con mimo durante mucho tiempo con sus hollejos y pepitas que por su madurez le aportan; olor, color y sabor. Solo determinadas viñas consiguen ser aptas en este tipo de vino.

Envejecimiento: Envejecido durante 2 años en bocois de 600 litros de Roble francés de grano fino de tipo sesil. Con 4 envinados anteriores, azuelada y no tostada.

Maridaje: Maridarlo con pescados azules, arroces y pastas, carnes de aves, tortillas, pizzas, cerdo y marisco.

Graduación Alcohólica: 14% Vol.

 

Como servir

Información adicional

Peso 1.5 kg
Uva

ejemplo

Unidades pack

3, 6

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