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La joya de la corona, este vino es el buque insignia de los vinos de bodega Virgen de la Poveda, y quizás uno de los mejores vinos que se han hecho en Madrid, vino con denominación de origen "Vinos de Madrid"
Botellas numeradas, solo 3.100 disponibles.
Bodega:
Virgen de La Poveda
Denominación de Origen:
D.O. Vinos de Madrid
Subzona:
San Martín de Valdeiglesias
Volumen:
75 cl
Volumen de Alcohol:
13,5% Vol
Tipos de Uva: 100% Syrah
Notas de Cata:Vista Rojo cereza con ribetes granate de capa media-alta.
Nariz Destacan los aromas a frutos rojos, toques especiados debidos a la crianza en barrica. Madera perfectamente integrada. Nariz franca e intensa.
Boca Paso de boca suave y con final persistente. Catando este vino viajamos a los parajes en los que ha nacido, parcelas exquisitamente cuidadas en Villa del Prado (Madrid).
Elaboración: Vino elaborado a partir de la selección de las mejores parcelas de Syrah de Villa del Prado. Fermentación en depósito de acero inoxidable con encubados que llegaron a los 23 días a una temperatura controlada de 25 ºC. Fermentación malo-láctica en depósito de hormigón donde se realiza una posterior crianza sobre lías finas durante 3 meses.
Crianza: 18 meses en barrica de roble americano y posterior crianza en botella.
Temperatura de Consumo: Servir preferentemente entre 16º y 18º
Maridaje: Maridarlo con carnes rojas, carnes de caza, asados y guisos tradicionales.
Graduación Alcohólica: 13,5% Vol.
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Uva | ejemplo |
| Unidades pack | 1, 3, 4+2 gratis, 6 |
Santyago –
Un vino excelente; con cuerpo, con sabor, pero suave en el paladar. Un descubrimiento sorprendente. Nada más probar la primera botella, pedí el pack de 6, que es una muy buena oferta
Buenísima relación calidad precio