Vino tinto Olivita Pérez D.O. “Vinos de Madrid”

Vino tinto Olivita Pérez D.O. “Vinos de Madrid”

8,50 IVA Incluido

Ficha técnica

Bodega:
Virgen de La Poveda

Denominación de Origen:
D.O. Vinos de Madrid

Subzona:
San Martín de Valdeiglesias

Tipo de Vino:
Vino Tinto

Añada:
2019

Variedades de Uva:

Volumen:
75 cl

Volumen de Alcohol:
14,5% Vol

Descripción

Tipos de Uva: 100% Garnacha

Notas de Cata:

Vista Granate picota con ribetes violáceos, capa media-baja y llamativa lágrima glicérica en copa.

Nariz Nariz larga e intensa y floral de rosas y violetas; identidad aromática alta.

Boca Fresco con recuerdo a frutas rojas maduras, dátiles, pimienta, licor de cerezas.

Elaboración: Vino elaborado a partir de parcelas seleccionadas de Garnacha en Villa del Prado. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºC. Fermentación malo­láctica en depósito de hormigón donde se realiza una posterior crianza sobre lías finas durante 9 meses.

Temperatura de Consumo: Servir preferentemente entre 12º y 14º

Maridaje: Maridarlo con pescados fuertes, asados, carnes en salsa, barbacoas, quesos y arroces aromáticos.

Graduación Alcohólica: 14,5% Vol

Como servir

Temperatura:12-14ºC

Información adicional

Peso 1.5 kg

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