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La etiqueta intenta representar los prados que crían a estas viñas y donde antaño pastaron los caballos Visigodos en las faldas de la Peña Muñana tal y como atestigua el poblado de Prao-porrilla y como no los sempiternos cuervos que habitan en los pinos de las rocas.
Bodega:
Cristo del Humilladero
Denominación de Origen:
D.O. Vinos de Madrid
Subzona:
San Martín de Valdeiglesias
Unidades Pack:
3/6
Volumen:
75 cl
Volumen de Alcohol:
15% Vol
Vegano:
Vino Vegano
Tipos de Uva: 100% Graciano
Notas de Cata:Vista Azabache. Mucha capa. Cereza, borde violáceo.
Nariz Compotados y dulzones, jalea real. Fruta negra, hierbas silvestres, violetas.
Boca Fuerte, persistente y globoso. Gran retrogusto. Algo secante. Potencia alcohólica. Equilibrado, lleno, sabroso, frutoso, dulcedumbre.
Elaboración: Vino Tinto fruto de uvas de Graciano. Un vino que a punto estuvo de no ver la luz pues la primera cosecha se consiguió a los nueve años de sembrar las primeras vides pareciendo que dicho vino heredara el brío de los antiguos caballos. Es un vino de capa oscura, sabor a regaliz y aroma penetrante y persistente. Desde antiguo han sido vinos de ayuda, para dar longevidad a otros que por sí solos no lo lograrían. Todo en ellos mejora con el tiempo. Son vinos para tomar con paciencia.
Maridaje: Maridarlo con carne de cerdo, verduras estofadas, arroz blanco, huevos fritos con patatas, cocido y legumbres, ensalada de atún y caracoles.
Graduación Alcohólica: 15% Vol.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Uva | ejemplo |
| Unidades pack | 6+1 gratis, 3, 6 |
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