Se suman nuevos productores agroalimentarios madrileños como Miel Miraflores o la Bodega Cristo del Humilladero “Rutas Gastronómicas de Producto Km.0 de Madrid”, iniciativa promovida por reconocidos empresarios de la restauración y productores de alimentos madrileños como La Tienda de...
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Con el otoño aparecen en la mesa platos reconfortantes como las cremas de verduras o los guisos. ¡Y qué mejor que acompañarlos con una copa de vino de Madrid para entrar en calor!
Como cada año desde que Virgen de la Poveda empezó a funcionar en 1963, se repite el ajetreo de la vendimia y, tanto en el campo como en la bodega, se trabaja a un ritmo frenético. En este 2020...
Cómo maridar los alimentos del verano: ¿Con qué vino armonizar un gazpacho? ¿Cuál es el maridaje perfecto para una ensaladilla rusa? Despejamos tus dudas.
El pasado jueves, día 27 de junio en el Centro de Innovación Gastronómica de Madrid, se celebró un evento organizado por el Consejo Regulador de Vinos de Madrid. El objeto del evento es promocionar el Enoturismo en la región...
España y Francia son dos de los países europeos donde se puede decir que el Enoturismo se ha convertido en una de las tendencias más demandadas en el modelo de ocio y turismo en torno a la cultura del...
El próximo día 7 de marzo de 2019, en el Sky Garden de Londres se celebra el evento “Cata de vinos de España de 2019”. Contará con una selección de más de 1000 vinos de 300 variedades diferentes, que...
