VINO BLANCO «ALFAMIN CRIANZA 2015» CON D.O. «VINOS DE MADRID»

VINO BLANCO «ALFAMIN CRIANZA 2015» CON D.O. «VINOS DE MADRID»

7,50 IVA Incluido

Vino Blanco Alfamin Crianza 2015 con D.O. «Vinos de Madrid»

Descripción

Vino Blanco Alfamin Crianza 2015 con D.O. «Vinos de Madrid»

Este vino es el resultado de la selección de la mejor uva Syrah, cultivada en Villa del Prado

Variedad de uva 80% Syrah y 20% Merlot, Cabernet y tempranillo en cantidad variable.                         13 %vol 13.5 AC

VINIFICACION

Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidables durante 20 a 25 días aproximadamente a una temperatura de fermentación no superior a 25 grados. Fermentación maloláctica en depósito de hormigón donde permanece son lías durante 3 meses

ENVEJECIMIENTO

Un mínimo de seis meses de permanencia en barricas bordelesas de roble americano

Atractivo color cereza brillante, con ribetes granates de capa media alta

Nariz franca, larga e intensa, con maderas nobles, aromas a frutos rojos ((frambuesas, moras) perfectamente ensambladas. Recordando en sus aromas la ubicación geográfica de sus parajes y viñedos.

Vino persistente, perfectamente integrada la madera, con sus recuerdos frutales siendo en boa amplio, sabroso y con un buen equilibrio entre alcohol y acidez

Servir preferentemente entre 16º y 18º

Meridarlo con carnes rojas, carne de caza, asados y legumbres.

Largo recorrido en botella

Ficha de Cata

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Información adicional

Peso 1 kg

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