Pack Vino Tinto DO «Vinos de Madrid»

Pack Vino Tinto DO «Vinos de Madrid»

22,00 IVA Incluido

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Descripción

Presentamos un pack con tres botellas de vino tinto con denominación de origen, «Vinos de Madrid», con diferente paladar e intensidad.

El pack de vino tinto DO «Vinos de Madrid» esta compuesto por,

1 Botella de Vino tinto DO Olivita Pérez

3 meses de reposo en barrica.

En una de las cotas más bajas de la Comunidad de Madrid, en la Vega del Alberche, sobre suelos sedimentados de origen granítico, que le confieren la mineralidad justa y una astringencia moderada.

Color granate picota con ribetes violáceos, capa media-baja y llamativa lágrima glicérica en copa.

Nariz larga e intensa y floral de rosas y violetas; identidad aromática alta.

Fresco con recuerdo a frutas rojas maduras, dátiles, pimienta, licor de cerezas.

Servir preferentemente entre 12º y 14º, meridarlo con pescados fuertes, asados, carnes en salsa, barbacoas, quesos y arroces aromáticos.

1 Botella de Vino Tinto Joven en Barrica Alfamin DO

Vino tinto Joven en barrica con seis meses en barrica

Maceración preferentemente de 5 días, posteriormente se efectúa un desfangado estático, mandando mosto limpio a un tanque de acero inoxidable, donde se produce el proceso de fermentación tradicional a temperatura controlada de 25ºC durante 20 días.

Posteriormente se trasiega a un depósito donde queda en guarda, para finalizar con una permanencia de seis meses en barrica noble americano.

Consumir a temperatura ambiente con quesos, pates, aperitivos, fritos, carnes y legumbres.

1 Botella de Vino tinto crianza Alfamin D.O.

Vino tinto crianza D.O. Vinos de Madrid

Un mínimo de seis meses de permanecia en barricas bordelesas de roble americano.

Atractivo color cereza brillante, con ribetes granates, de capa media alta.

Nariz franca, larga e intensa, con maderas nobles, aromas a frutos rojos, (frambuesas, moras) perfectamente ensambladas. Recordando en sus aromas la ubicación geográfica de sus parajes y viñedos.

Vino persistente, perfectamente integrada la madera, con sus recuerdos frutales siendo en boca amplio, sabroso y con un buen equilibrio entre alcohol y acidez.

Servir preferentemente entre 16 y 18 grados, meridarlo con carnes rojas, carne de caza, asados y legumbres.

Premio Viña de Madrid 2018

Un pack ideal para regalar.

Información adicional

Peso 3 kg

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