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Es el vino típico de Castilla desde el S XIV que sedujo a nobles y plebeyos y que desde aquí nos empeñamos en que no se pierda pese a los nuevos tiempos y modas.
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Pack Vino Blanco Ladrón de Sueños D.O. “Vinos de Madrid” 3/6 Botellas
47,19€ IVA Incluido
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- Puntuaciones y premios
- Ficha técnica
- Descripción
- Como servir
- Información adicional
- Valoraciones (2)
Ficha técnica
Bodega:
Cristo del Humilladero
Denominación de Origen:
D.O. Vinos de Madrid
Subzona:
San Martín de Valdeiglesias
Unidades Pack:
3/6
Volumen:
75 cl
Volumen de Alcohol:
14% Vol
Vegano:
Vino Vegano
Descripción
Tipos de Uva: 100% Albillo real
Notas de Cata:Vista Amarillo miel. Dorado .
Nariz Muy límpio. Algo maderizado. Flores marchitas, fruta madura, fruta escarchada.
Boca Sedoso. Fácil entrada en boca y de recorrido largo. Retrogusto medio. Graso, sabroso, correcto.
Elaboración: Vino clásico de uvas de Albillo al que se le deja sobre madurar en campo como se ha hecho desde tiempo inmemorial en nuestra zona y al que se le deja fermentar con mimo durante mucho tiempo con sus hollejos y pepitas que por su madurez le aportan; olor, color y sabor. Solo determinadas viñas consiguen ser aptas en este tipo de vino.
Envejecimiento: Envejecido durante 2 años en bocois de 600 litros de Roble francés de grano fino de tipo sesil. Con 4 envinados anteriores, azuelada y no tostada.
Maridaje: Maridarlo con pescados azules, arroces y pastas, carnes de aves, tortillas, pizzas, cerdo y marisco.
Graduación Alcohólica: 14% Vol.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Uva | ejemplo |
| Unidades pack | 6+1 gratis, 3, 6 |
Miguel Angel González González (propietario verificado) –
Me ha parecido un vino de gran calidad. Desde mi profano punto de vista, muy equilibrado en color, gusto y olor. Un producto muy bueno.
elias –
Muchas gracias por tu comentario, nos alegramos de que te haya gustado
Ana Blanco –
Rico, rico. Para repetir.